В Конаковском районе прошел конкурс поваров и официантов

В Филиале Глав УпДК при МИД РФ « Комплекс отдыха «Завидово» сегодня состоялся конкурс профессионального мастерства среди студентов колледжей Тверской области по профессиям «Повар» и «Официант».

Жюри конкурса- профессиональные повара: Калиниченко Григорий — шеф повар с 22 летним стажем. Шеф повар 1000 -летия Казани. Судья международных конкурсов. Лучший шеф повар по версии первого канала в 2014 году. Совладелец пекарни «Честная пекарня». Алексей Зоткин — Руководитель проектов компании KOBOR, эксперт в области организации питания. Сергей Уваров — бренд-шеф Комплекса отдыха « Завидово»

Конкурс заключался в приготовлении , презентации и подаче оригинального блюда «Рыба с гарниром и соусом, приготовленная на мангале» Среди поваров 1 место занял студент Тверского торгово-экономического Колледжа Ильин Александр, 2 место — Антоновский Руслан студент Бежецкого Промышленно-экономического Колледжа. 3 место — Колобков Роман, студент Конаковского Колледжа.

Среди официантов 1 место — Мартиросян Дмитрий Конаковский колледж, 2 место — Шабанов Артур Тверской торгово-экономический колледж, 3 место — Рулева Ангелина Бежецкий Промышленно-экономический колледж. 

12+