Семья Унжаковых из Конаково приняла участие в "Чемпионате России по печатному прянику" в Санкт-Петербурге

Кондитеры представляли Тверскую область и Конаковский округ своими печатными пряниками. В презентации участвовали пряники "Конаково и стерлядь", "Корчева", "Конаковская рябина".

Жюри и гости достойно оценили пряничную продукцию. Вариант «Конаково и стерлядь» занял почётное 2 место среди мастерских. Помимо этого пряник «Корчева» победил в специальной номинации «Пряник-летопись», а пряник «Конаковская рябина» победил в номинации «Пряник без использования доски».

Печатный пряник — это нить, которая соединяет поколения с историей, культурой, традициями и обычаями нашего народа.
Семья Унжаковых смогла передать доброту, любовь и тепло ручного изготовления пряников в своих изделиях. История печатного пряника, благодаря кондитерам, возрождается и знакомит новые современные поколения со вкусом старинного русского лакомства.

В Чемпионате приняли участие более 350 мастеров из 162 городов, 5 пряничных школ и 15 учебных заведений. В этом году посетители попробовали на фестивале более полутонны пряников. Было представлено свыше 400 уникальных экспонатов. На Первенстве знаменщиков участвовало 14 учеников, 8 мастеров. Особенно ценно, что среди такого количества участников, наши конаковские мастера смогли добиться высокого признания.

Фото: семья Унжаковых.